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当店の様子やメニューの情報をお伝えします。

2026年4月17日

・ おすすめの日本酒 【 高砂 純米大吟醸 火入⠀】です❕ 一度火入れの純米大吟醸✨ もちろん而今と造り手、水、環境は同じなので 酵母や製法が違えども木屋正酒造の目指す酒質は 変わっていません! 美しい口当たり派手過ぎな […]

2026年4月16日

・ おすすめメニュー 【 ハマグリと春キャベツの酒蒸し〜ペペロンチーノ風〜⠀】

2026年4月15日

・ 本日の日本酒❁⃘*.゚☺︎ ⌣̈⃝ ❁ 【 飛鸞 にこまる 生酛造り⠀】です❕ 飛鸞の定番酒であり柱となる酒『 にこまる 』は 長崎県オリジナルの食用米「にこまる」を使ったお酒 生酛造りらしいしっかりとした酸味が風味 […]

2026年4月13日

・ 今回の漬け込みウィスキーは… 大人気の【 いちご⠀】です꒦꒷

2026年4月11日

・ 本日都合により17時からの営業です‍♀️ 宜しくお願いします

2026年4月10日

・ おすすめの日本酒 【⠀陸奥八仙 URARAラベル 】です❕ 身も心も踊り出したくなるような春にぴったりのお酒 ほどよい酸味と甘みはお酒単体でも食中酒としても 楽しめます✨ ・ 明日は都合により17時からの営業です‍♀ […]

2026年4月8日

・ 11日(土)都合により17時からの営業です‍♀️ 宜しくお願いします

2026年4月4日

・ 本日の日本酒 【⠀熟露枯 洞窟貯蔵低温熟成酒 】です❕ 洞窟低温熟成酒は過熟にならない温度帯を維持しながら それに季節による温度変化の波が加わり更に複雑な熟成の 波が形成され時経とともにまろやかでおちつきのある独自の […]

2026年4月1日

・ 本日、店長が用事あるためオープン時間遅れます‍♀️ わかり次第インスタ投稿します!! 大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。 和